Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
Ingrédients
-
500 g de carottes coupées en morceaux
-
1 orange non traitée
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
250 g de petits pois frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 - 9 brins de coriandre fraîche équeutés
-
50 g de lait
-
100 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
-
1 c. à café de graines de lin (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Purée butternut-noisettes
50min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Gratin de patate douce et émincé de soja
45min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1h 20min
Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre
1h 15min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1h 45min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min