Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons
Ingrédients
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7 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
900 g de chair de melon (2 melons env.)
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60 g de miel de lavande (voir "Conseil(s)")
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450 g de yaourt au lait de brebis
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10 petites feuilles de lavande fraîche, en sommités10 petites feuilles de menthe fraîche en sommités
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30 g de pignons de pin
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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