Julekake (brioche norvégienne)

Julekake (brioche norvégienne)

4.6 16 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 50min

8 parts

Ingrédients

90 g de lait et 3 c. à soupe
60 g de sucre en poudre et ½ c. à café
1 pincée de sel
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
60 g d'eau
2 sachets de levure boulangère sèche
2 œufs
290 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café rases de cardamome en poudre
50 g d'écorce de citron confit
70 g de raisins secs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 126.1 mg

Protides 8 g

Calories 1138.9 kJ / 270.6 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les brioches avec le Sensor 27 Recettes
France

Thermomix® et moi n°34 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

1j 35 menit

Glace anisée à la badiane

4j 20 menit

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

24j

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

16j 45 menit

Galette des Rois aux noisettes et confit de citron

15j

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

4j 25 menit

Compotée rhum-carotte

35 menit

Jolakaka (cake islandais de Noël)

1j 30 menit

Pain coco aux fruits secs

2j 55 menit

Crackers aux crevettes

30 menit

Biscuits aux épices et à l'orange

50 menit

Tuiles à la noix de coco et au sésame

30 menit