Appareils et accessoires
Plat coloré de légumes
Prép. 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
20 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) séchés (voir conseil)
-
un peu d'eau chaude pour faire tremper les champignons
-
20 g d'huile de sésame, toasté
-
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
-
150 g de céleri branche coupé en bâtonnets (2 mm x 5 cm)
-
100 g de minis épis de maïs, en conserve coupés dans le sens de la longueur
-
120 g de poivron rouge coupé en julienne (2 mm x 5 cm)
-
½ c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre blanc moulu
-
½ c. à café de sucre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
4 g
Calories
406 kJ /
97 kcal
Lipides
6 g
Fibre
3.4 g
Glucides
6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Une fête pour le palais
19 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Saumon au quinoa et au pamplemousse
35min
Salade de melon aux lentilles en verrines
50min
Slushy aux abricots
10min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35min
Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt
50min
Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron
30min
Verdure printanière
10min
Spaghettini sauce aux moules et palourdes
1h 5min
Tartare de légumes
25min
Légumes sautés
10min