![Chicken and mango salad Chicken and mango salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bba9760eca07a4be2bbec75f2e46846e/Derivates/7e361b2f6f739969b452d811ab20914f146963f4.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 sprigs fresh coriander, stems, roots, and leaves, cut into pieces
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 2 fresh long green chillies, trimmed and deseeded, if preferred
- 270 g coconut milk
- 1000 g water
- 10 g oil
- 1 tsp sea salt
- 250 g jasmine rice
- 500 g chicken tenderloins, cut into bite-sized pieces
- 50 - 100 g fresh bean sprouts, to taste
- 1 red capsicum, sliced
- 1 mango, cut into cubes
- ½ cucumber, cut into pieces (1 cm)
- 1 sprig fresh mint, leaves only, finely shredded
- 2 - 3 tbsp salted peanuts, roasted and roughly chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2309.8 kJ / 552.1 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 23.6 g
- Graisses saturées
- 9.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 710.1 mg
Recettes alternatives
Creamy vegetable rice
25 Min
Easy satay chicken
40 Min
Chicken and risoni bake
1 Std. 15 Min
Sweet potato quiche with prosciutto
1 Std. 15 Min
Coconut almond "snowballs"
35 min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 Min
Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives
30 min
Woodys "no butter" butter chicken
40 Min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 Min
Chicken meatballs with coconut rice
35 min
Asian-style pork noodles
1 Std.
Chicken teriyaki
20 Min