Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4 50 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail (10-15 g)
100 g de mie de pain coupée en morceaux
400 g de tomates coupées en quatre
40 g d'huile d'olive
3 pincées de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 0.8 mg

Protides 2.2 g

Calories 514.5 kJ / 123.3 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 369.2 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Thermomix® et moi n°32 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Dip artichaut-mascarpone

15p

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15p

Gaspacho

2óra 25p

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25p

Gaspacho

12óra

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20p

Gaspacho concombre-feta

10p

Tartinade crémeuse à la feta

5p

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10p

Soupe froide de courgette à la grecque

2óra 15p

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35p

Velouté de petits pois et feta

35p