
Appareils et accessoires
Crozets au bacon, poireau et champignons
Prép. 10min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
1000 g d'eau
-
1 poireau en tronçons de 1 cm
-
1 oignon pelé
-
180 g de crozets rincés
-
200 g de champignons de Paris frais en lamelles épaisses
-
150 g de bacon taillé en lardons
-
100 g de vin blanc
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 brins de persil frais
-
sel
-
poivre moulu
-
4 c. à soupe de parmesan râpé
Infos nut. par 1 portion
Calories
350 kcal /
1469 kJ
Protides
20 g
Lipides
11 g
Glucides
37 g
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France
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