Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Viande des Grisons, butternut au curcuma
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
de chair de courge butternut détaillée en cubes1000 g
-
d'eau500 g
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
de curcuma en poudre1 c. à café bombée
-
d'huile d'olive25 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu4 pincées
-
de viande des Grisons8 tranches fines
-
de cerneaux de noix concassés20 g
-
de coriandre fraîche équeutés5 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
254.5 kcal /
1059.5 kJ
Protides
9.3 g
Lipides
10.8 g
Glucides
29.8 g
Fibre
5.5 g
Graisses saturées
1.5 g
Sodium
479.8 mg
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