Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 4 cuori di merluzzo (200 g ciascuno)
- sale, a piacere
- pepe bianco macinato, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 594.3 kJ / 142 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 0.6 g
- Lipides
- 0 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 940 mg
Recettes alternatives
Bistecca Sottovuoto
1 godz. 10 min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1 godz. 10 min
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
1h 30min
Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia
2hod. 30min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30min
Pesce bianco magro sottovuoto
1h 20min
Calamari Sottovuoto
50 Min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 Std. 20 Min
Contorno di carciofi sottovuoto
50 Min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min