Fajitas aux restes de poulet

Fajitas aux restes de poulet

3.5 6 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

La pâte à tortilla

120 g d'eau
100 g de farine de blé
150 g de farine de blé complet
25 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel

La garniture au poulet

20 g d'huile d'olive
250 g de poivrons rouges coupés en lanières (6 x 1 cm)
200 g d'oignons nouveaux coupés en rondelles (1 cm)
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de paprika
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
300 g de restes de poulet cuit coupés en morceaux d'1 cm
8 brins de coriandre fraîche ciselés
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
le jus d'un citron vert

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 531.8 mg

Protides 47.8 g

Calories 1482.5 kJ / 354.3 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 38.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3h 10min

Guacamole et œufs mollets

25min

Pizza au pesto rouge

1h

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min

Tartinade de feta fouettée et miel aux épices

5min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10min

Galette de ratatouille

1h 30min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1h

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1h 45min

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

1h 30min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4h 50min