Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda
Prép. 15min
Total 17h 15min
10 porzioni
Ingrédients
Base
-
di frutta secca mista sgusciata (es. mandorle, nocciole, arachidi, anacardi...)250 g
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone5 - 10 gocce
-
di sale grosso1 pizzico
-
di miele40 g
Crumble di agrumi e lavanda
-
di pane raffermo a pezzi150 g
-
di olio di oliva20 g
-
di miele20 g
-
di fiori di lavanda secchi1 cucchiaino
-
limone solo la scorza, grattugiata½
-
arancia solo la scorza, grattugiata1
-
di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato50 g
Gelato
-
di crema di cocco250 g
-
uova4
-
di gomma di guar (vedere consigli)1 cucchiaino
-
di miele150 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
389 kcal /
1627.6 kJ
Protides
9.3 g
Lipides
25.7 g
Glucides
35.6 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
10.4 g
Sodium
121.2 mg
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