Sformato di pasta e chorizo

Sformato di pasta e chorizo

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Prép. 5min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

1 cucchiaio di sale grosso
320 g di pasta corta a piacere
30 g di scalogno a metà
350 g di salame chorizo a fette
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
80 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
500 g di salsa di pomodoro
150 - 200 g mozzarella a pezzi
120 g di pangrattato
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di origano secco (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1448.2 mg

Protides 30.6 g

Calories 3195.6 kJ / 763.8 kcal

Lipides 43.5 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 62.3 g

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Italie

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