Appareils et accessoires
Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 parts
Ingrédients
Les lasagne aux lentilles
-
250 g de lentilles corail sèches entières
-
3 œufs
-
20 g de polenta
-
25 g d'huile d'olive
-
5 g de sel
La garniture
-
500 g d'eau
-
300 g de poivrons rouges coupés en lanières
-
250 g d'aubergine coupée en lamelles (3 mm)
-
250 g de courgette coupée en rondelles
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
400 g de lait de coco
-
1 c. à café de sel
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu
-
50 g de graines de courge (optionnel)
-
50 g de fruits secs variés (optionnel)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Sodium
1092 mg
Protides
22 g
Calories
2075.5 kJ /
496 kcal
Lipides
22.3 g
Fibre
15 g
Graisses saturées
12.5 g
Glucides
44.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°38
46 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1h
Gâteau végan à la banane et noix de coco
1h 20min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1h
Ragoût veggie de haricots rouges
1h 25min
Galettes d'épeautre aux carottes
50min
Lasagne de sarrasin véganes
2h
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1h 20min
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20min
Gratin de patate douce
50min