Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

4.7 42 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 45min

4 portions

Ingrédients

La sauce aux noix de cajou

100 g de noix de cajou
1 gousse d'ail
100 g de bouillon de légumes (voir "Conseil(s)")

Les légumes rôtis

2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de garam masala en poudre
600 g de légumes d'hiver variés coupés en bâtonnets (environ 1,5 x 7 cm) (voir "Conseil(s)")

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 9 mg

Protides 5 g

Calories 1073 kJ / 256 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°29 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sauté de champignons

55min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40min

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40min

Moussaka de lentilles

2h

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1h 10min

Korma veggie aux noix de cajou

55min

Chili de pois chiches

45min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45min

Curry d'épinards à la feta

35min