Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

4.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 40min

6 pièces

Ingrédients

120 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
245 g de farine de blé
5 g de cacao en poudre non sucré
5 g de sel
30 g de sucre en poudre
110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
50 g de pépites de chocolat
1 œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 357 mg

Protides 8 g

Calories 1560.2 kJ / 374.7 kcal

Lipides 20.7 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 13.2 g

Glucides 37.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°39 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30min

Pâtes à l'ail

30min

Yaourt à boire à la vanille

12h

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30min

Sucre à la framboise

5min

Pomme de pin en chocolat

35min

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

1h

Bombe de thé contre le rhume et la grippe

6h 25min

Palmiers feuilletés

3h 5min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1h

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Beignets en 3 ingrédients

25min