Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM5)

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM5)

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 30min

2 portions

Ingrédients

Vegetables

carrots cut in
wedges that fit in feeder
400 g
courgette unpeeled, cut in
wedges that fit in feeder
325 g
apple unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
75 g

Broccoli Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
walnut, shelled
60 g
leek
40 g
olive oil
35 g
broccoli florets cut in pieces
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
white wine
40 g
liquid vegetable stock
90 g
garlic cloves unpeeled
2
fine sea salt (optionnel)
1 - 2 pinches
ground nutmeg
½ tsp
double cream
75 g

Niveau

facile

Infos nut. par 2 portions

Sodium 3521.7 mg

Protides 39.6 g

Calories 6359.9 kJ / 1520.1 kcal

Lipides 115.2 g

Fibre 26.9 g

Graisses saturées 32.9 g

Glucides 94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating (TM5) 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min

Cauliflower Mac and Cheese

1h 40min

Vegan Bolognese

50min

Lentil moussaka

2h 20min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12h 45min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h

Tout montrer

Tout montrer