Pizza au poulet, oignons et chèvre

Pizza au poulet, oignons et chèvre

4.3 12 évaluations
Prép. 10min
Total 3h 10min
6 portions

Ingrédients

La pâte à pizza
  • 210 g d'eau
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • 15 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
  • 350 g de farine à pain
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de basilic frais
  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 50 g de pignons de pin
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de filet de poulet (optionnel) coupé en fines lamelles
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche coupé en rondelles

Infos nut. par 1 portion

Calories 494 kcal / 2063.7 kJ
Protides 20.2 g
Lipides 25.5 g
Glucides 44.2 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 11.8 g
Sodium 560.5 mg

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