Grittibenz sucré

Grittibenz sucré

4.6 14 évaluations

Prép. 50min

Total 2h 15min

6 parts

Ingrédients

de lait
300 g
de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
½ cube
de farine à tresse et un peu plus pour le plan de travail
500 g
de beurre en morceaux (1 cm)
60 g
de sucre
50 g
de sel
1 ½ c. à café
de raisins sultanines foncés
20 g
d'eau
3 c. à soupe
jaune d'œuf
1
de lait
1 c. à soupe

Infos nut. par 1 part

Calories 456 kcal / 1920 kJ

Protides 13 g

Lipides 13 g

Glucides 71 g

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