Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

4.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon
125 g de cresson
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
8 tranches de pain
8 c. à soupe de tapenade d’olives noires (voir "Conseil(s)")

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1103 kJ / 264 kcal

Lipides 12 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25 Min

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30 Min

Velouté de poireaux et pois cassés

Velouté de poireaux et pois cassés

4 Std. 15 Min

Œuf mollet aux asperges

Œuf mollet aux asperges

1 Std. 20 Min

Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

35 Min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 Min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45 Min

Pâtes au pesto de cresson

Pâtes au pesto de cresson

25 Min

Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

1 Std.

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1 Std.

Soupe de cresson aux œufs mollets

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 Min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40 Min