Versions compatibles
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 2 ząbki czosnku
- 540 g wody
- 40 g sosu rybnego
- 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 40 g cukru
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 200 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 łyżki liści mięty, świeżych, posiekanych
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 mm plastry
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1461.5 kJ / 349.3 kcal
- Protides
- 31.3 g
- Glucides
- 25.1 g
- Lipides
- 15.2 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 875.9 mg
Recettes alternatives
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1h
Sos Hoisin
5min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1h 15min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Pizza turecka Lahmacun
1 godz. 20 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM6)
35min