Saumon à l'orange et couscous au brocoli

Saumon à l'orange et couscous au brocoli

4.8 72 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

Saumon à l'orange

5 g gingembres frais
6 - 8 morceaux de zeste d'orange
40 g de jus d'orange
40 g de sauce de soja
2 gousses d'ail
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
½ orange en fines tranches
5 branches de thym frais

Le couscous au brocoli

250 g de brocoli, détaillé en bouquets
250 g brocoli, détaillé en bouquets sans tige
10 g beurre doux
20 g huile d'olive
1 gousse d'ail
1 c. à café de paprika doux en poudre
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
50 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Lipides 24 g

Fibre 4.8 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les poissons avec le Sensor 34 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1h 15min

Goulasch aux lentilles et aux champignons

45min

Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

1h 30min

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

40min

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Gin au basilic

10min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1h 15min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Saumon rôti au pesto de brocoli

30min

Okonomiyaki

50min

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55min

Salade d'orge composée

40min