Pain aux oignons blancs

Pain aux oignons blancs

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 15min

6 parts

Ingrédients

d'oignons coupés en deux
200 g
d'eau
260 g
de levure boulangère fraîche émiettée
25 g
2 c. à café de levure boulangère sèche, (voir "Conseil(s)")
de sucre en poudre
15 g
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
500 g
de farine de blé complet
200 g
d'huile d'olive
15 g
de sel
1 ½ c. à café bombée

Infos nut. par 1 part

Calories 483.3 kcal / 2022.2 kJ

Protides 14.1 g

Lipides 4 g

Glucides 96.3 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 0.6 g

Sodium 793.5 mg

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France

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