Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

4.3 16 évaluation

Prép. 20min

Total 14h

12 portions

Ingrédients

180 g de vinaigre balsamique blanc
240 g de sauce de soja
240 g de boisson au cola
140 g sirop d'érable
220 g de sauce barbecue maison (voir « Conseil(s) »)
120 g de concentré de tomate
30 g de miel
1 c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco®
3000 g d'épaule de porc, désossée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1507.8 mg

Protides 45.1 g

Calories 2911.4 kJ / 695.8 kcal

Lipides 45.3 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 15.5 g

Glucides 23.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recettes
France

Les burgers Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

35min.

Mapo bœuf et tofu

35min.

Buns au porc frits

1hod. 30min.

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

40min.

Effiloché de porc sucré-salé

9hod. 10min.

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1hod. 45min.

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12hod. 55min.

Travers de porc sauce barbecue

4hod. 25min.

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35min.

Boulettes de poulet asiatiques

25min.

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3hod. 45min.

Aligot et poulet à la sauge

50min.