Appareils et accessoires
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Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan
Ingrédients
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70 g de parmesan en morceaux
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1 petite aubergine en petits dés
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200 g de sauce tomate cuisinée
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1 courgette en fines tranches (à la mandoline)
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4 tranches de jambon cru
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2 c. à soupe d'olives noires
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25 - 50 g de roquette (1-2 poignées)
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copeaux de parmesan pour servir
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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1 pâte à pizza rectangulaire (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
Niveau
facile
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