Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

4.5 325 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

60 g de parmesan en morceaux
100 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
25 g d'huile d'olive
500 g de champignons frais nettoyés et coupés

500 g de champignons surgelés
300 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
650 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 201.7 mg

Protides 10 g

Calories 1458.3 kJ / 348.6 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 46.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simple & Rapide 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Risotto aux asperges et petits pois

Risotto aux asperges et petits pois

40min

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1h

Wrap à la moussaka

Wrap à la moussaka

50min

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45min

Risotto au chorizo

Risotto au chorizo

35min

Risotto sain à la tomate et au parmesan

Risotto sain à la tomate et au parmesan

30min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Carottes Vichy

Carottes Vichy

35min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35min