Cullen Skink

4.3 22 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

onions quartered
100 g
unsalted butter diced
40 g
oil for greasing
medium eggs
4
floury potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
400 g
water
400 g
milk
400 g
ground black pepper
¼ tsp
smoked haddock undyed, skinned, cut in pieces (3 cm)
450 g
bay leaf
1
fine sea salt
1 tsp
grated lemon zest
1 tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1585.6 mg

Protides 41.5 g

Calories 1828.6 kJ / 437.1 kcal

Lipides 18.3 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 25.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Taste of Home 23 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Taste of Scotland 12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette

15min

Anchovy Breadcrumbs

5min

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

1h

Honey Parmesan Parsnips

50min

Spiced Red Cabbage

1h 10min

Pea and Mint Soup

20min

Broccoli and stilton soup

30min

Hunters Stew (Bigos)

1h 30min

Rich Tomato Sauce

30min

Black Pudding Scotch Eggs

50min

Curried Parsnip Soup

30min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min