Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 200 g farine de blé
- 125 g d'eau tiède
La farce
- 3 cm de gingembre frais
- ½ carotte
- 2 ciboules, coupées grossièrement
- 80 g de chou chinois, coupé grossièrement
- 250 g de crevettes crues, décortiquées
- 100 d'échine de porc, désossée, en morceaux
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
- 1 c. à soupe de sauce de soja claire
- 2 c. à soupe de fécule de maïs, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol, pour le Varoma
- 500 g d'eau
- 10 brins de ciboulette fraîche
- 1 c. à café de piment en poudre
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 233 kJ / 55 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bulgogi de bœuf
1 Std. 25 Min
Ravioli au porc haché et bouillon
40min
Ravioles à la courgette et au poulet
1 Std. 10 Min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1h
Choux craquelins au gianduja
17h
Petite pavlova à la rhubarbe
3h 20min
Kanelbullars scandinaves
4h 40min
Pad thaï aux crevettes
45min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1h 45min
Pad thaï au poulet
2h
Pitas grecques
2h 55min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4h 20min