Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

2.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 55min

8 pièces

Ingrédients

200 g de chou blanc grossièrement haché
100 g de carottes en morceaux
200 g d'escalopes de porc en morceaux
3 gousses d'ail
3 c. à café de sauce de soja
5 brins de ciboulette fraîche en fines rouelles
5 brins de persil frais
20 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs
20 g de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)
500 g d'eau
16 feuilles de riz
50 g d'huile végétale pour la friture

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 15.5 g

Calories 1286 kJ / 308 kcal

Lipides 15 g

Fibre 4 g

Glucides 27.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voyage en Asie 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau du Vully

2h 30min

Cupcakes aux carottes

50min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Nœud au lard

2h 10min

Focaccia aux tomates

40min

Beignets de filets de perche

1h

Gâteau à l'Ovo

55min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1h

Cake Mississippi clair

1h 15min

Gâteau à la crème

45min

Carac (Tartelette au chocolat)

2h

Pain tessinois

1h 50min