Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

4.3 6 évaluations

Prép. 10min

Total 16h

6 portions

Ingrédients

La veille

60 g d'eau
60 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère fraîche

4 g de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé type 55
25 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
25 g de beurre doux coupé morceaux

Le jour même

125 g de beurre doux (une plaquette entière)
100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs dont 1 battu pour la dorure
175 g de parmesan en morceaux
35 g de beurre en morceaux
½ sachet de levure chimique
2 c. à café de romarin déshydraté et haché
1 c. à café d'ail en poudre
3 gousses d'ail
20 g de basilic frais
100 g d'amandes effilées et grillées
150 g d'huile d'olive

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1147.8 mg

Protides 23.4 g

Calories 3864 kJ / 923.5 kcal

Lipides 68.3 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 25.4 g

Glucides 55.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les tendances 42 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Courge butternut façon pad thaï

40min

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

2h 5min

Makis façon burrito

45min

Hamburger langos et salade verte

1h 30min

Glace sundae nappage caramel

3h 35min

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1h 45min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min

Crispy potatoes

50min

Bowl de quinoa et champignons marinés

1h 20min

Açaï bowl

25min

Coulant au chocolat

40min