Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de vermicelles de riz
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de sauce de soja claire
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 c. à soupe de sucre brun
- 300 g de tofu ferme en bâtonnets
- 3 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète non sucré
- 2 c. à soupe d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- ½ concombre en bâtonnets
- 1 carotte en bâtonnets
- 12 feuilles de laitue
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 12 feuilles de riz
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 394 kcal / 1651 kJ
- Protides
- 12 g
- Lipides
- 16 g
- Glucides
- 50 g
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