Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux (3 cm env.)
- 1 pincée de fève tonka, râpée
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 590 kJ / 140 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 22.8 g
- Lipides
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Guacamole
5 Min
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1 Std. 30 Min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 Min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 Std.
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1 Std.
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15 Min
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1 Std. 30 Min
Risotto à l'encre de seiche
1 Std.
Ravioles sauce au foie gras
40 Min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 Min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 Min
Aïoli traditionnel
10 Min