Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

4.5 13 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

12 slices

Ingrédients

Salmon Terrine

fresh dill thick end of stalks removed
25 g
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (5-6 cm)
500 g
smoked trout fillets, halved (approx. 120 g)
2
cream cheese
200 g
double cream
100 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
prawns, raw, peeled, deveined
100 g
olive oil for frying

Peppered Crème Fraîche

sour cream
120 g
crème fraîche
200 g
pickled green peppercorns rinsed
1 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp
lemon juice
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 14.4 g

Calories 1307 kJ / 312 kcal

Lipides 27.5 g

Glucides 1.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dining in with Friends 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Keto 45 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1h

Layered Salmon and Avocado Terrine

3h 35min

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1h 20min

Emmental Gougères

50min

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1h 20min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20min

Asparagus Stem Soup

55min

Christmas Baked Cod (Portugal)

1h 15min

Lamb Spezzatino

1h 45min

Smoked Salmon and Leek Quiche

1h 20min

Tuna Niçoise Toasts

3h

Haddock, Leek and Stilton Pies

1h 30min