Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rhabarber-Käse-Quiche
Prép. 30min
Total 1h 30min
12 Stück
Ingrédients
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
300 g Dinkelmehl Type 630Weizenmehl Type 550300 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
-
Wasser250 g
-
Rhabarber geschält, in Rauten (5 cm)300 g
Belag und Fertigstellung
-
50 - 75 g Pecorino, in Stücken (3 cm)Parmesan in Stücken (3 cm)50 - 75 g
-
Knoblauchzehen (optionnel)1 - 2
-
Frischkäse500 g
-
Eier4
-
Pfeffer¼ TL
-
10 - 15 g Bärlauch, grob gehacktPetersilie abgezupft10 - 15 g
-
Speisestärke45 g
-
1 EL brauner ZuckerZucker1 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
269 mg
Protides
11 g
Calories
1677 kJ /
401 kcal
Lipides
29 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
25 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rhabarberliebe
19 Recettes
Allemagne
Allemagne
THERMOMIX® Magazin 2/2025
42 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen
45 Min
Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat
1 Std.
Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping
20 Min
Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola
55 Min
Carrot-Cheesecake
1 Std. 30 Min
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1 Std.
Schnelle Fenchelquiche
40 Min
Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse
15 Min
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35 Min
Tarte à la niçoise
1 Std. 30 Min
Käse-Porree-Tarte
1 Std. 5 Min
Low Meat Hackbraten
1 Std. 30 Min