Versions compatibles
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le coulis de fruits rouges
- 200 g de fruits rouges frais variés
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de jus de citron
La crème vanillée
- 250 g de mascarpone, très froide
- 50 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 30 g de sucre glace maison
- les graines d'1 gousse de vanille
- 4 tranches de brioche maison
- 250 g de fruits rouges frais variés
- 8 feuilles de menthe fraîche
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2009 kJ / 480.2 kcal
- Protides
- 8.6 g
- Glucides
- 49.8 g
- Lipides
- 28.8 g
- Graisses saturées
- 15.6 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 386.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade de pommes de terre aux légumes fermentés
93h
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 Std. 50 Min
Daurade à la marocaine
1h
Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais
1h
Gâteau roulé au café
2h 30min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1 Std. 15 Min
Rfissa au poulet
1 Std. 20 Min
Boreks au fromage
35min
Bonbons chocolat viennois
50min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1 godz. 45 min