Chou frisé à la crème et spätzlis
TM5 TM6

Chou frisé à la crème et spätzlis

3.5 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 160 g de jambon arrière, en tranches, coupées en quatre
  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 450 g de chou vert en lamelles (1 cm)
  • ¾ de c. à café de sel
  • 250 g de demi-crème
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de beurre à rôtir
  • 750 g de spätzlis
  • 1 pointe de couteau de noix de muscade
  • 4 pincées de poivre noir, moulu
  • ½ bouquet de persil plat frais, haché grossièrement

Infos nut.
par 1 portion
Calories
4073.5 kJ / 973.6 kcal
Protides
36 g
Glucides
153.1 g
Lipides
24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives