Tarte aux petits pois

Tarte aux petits pois

4.6 8 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

La pâte

200 g de farine d'épeautre claire
75 g de beurre en morceaux (2 cm)
50 g d'eau
½ c. à café de sel

La garniture

300 g de petits pois surgelés
1 gousse d'ail
3 œufs
150 g de mascarpone

150 g de ricotta
50 g d'eau
½ bouquet de menthe poivrée (env. 10 g), effeuillée
1 pointe de couteau de noix de muscade, fraîchement moulue
½ - 1 de c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 2330 kJ / 561 kcal

Lipides 38 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartes hivernales 6 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto aux bolets

45min

Curry de courge

30min

Tarte aux quetsches, végane et sans gluten

1h 35min

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1h 20min

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

50min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Gratin de quinoa et brocolis

1h 10min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Galettes de légumes multicolores

20min

Tartare de légumes

25min

Tarte aux légumes

1h

Risotto à la courge

35min