Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

3.2 5 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

Les verrines à la pêche

120 g d'oreillons de pêche au sirop (en réserver quelques-uns pour la finition)
20 g de biscuits
150 g de crème
150 g de fromage blanc 40 % m.g.
½ c. à café de sucre vanillé
1 c. à café de sucre
1 c. à café de stabilisateur alimentaire

Le thon à la tomate et le riz

20 g de feuilles de basilic frais
4 brins de persil frais, équeutés
1 gousse d'ail
600 g de pavés de thon (4 pavés)
1 c. à café de sel
4 - 5 pincées poivre moulu
200 g de riz
400 g d'eau
1 c. à café de sel

1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
50 g d'oignon en quartiers
100 g d'olives noires dénoyautées
10 g de câpres au vinaigre
50 g de poivron rouge coupé en morceaux (4 cm)
40 g d'huile d'olive
300 g de tomates cerise
50 g de vin blanc
3 pincées de sucre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1373.2 mg

Protides 46.6 g

Calories 2860.8 kJ / 683.8 kcal

Lipides 30.5 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of Cuisson tout-en-un 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crumble fruité

40min

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50min

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45min

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1h 30min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3h 15min

Cannelloni sauce bolognaise

1h 15min

Osso-buco et boulgour

1h 5min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4h 50min

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3h 5min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1h 5min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35min