Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

4.6 18 évaluations

Prép. 25min

Total 30min

8 portion

Ingrédients

100 g de noisettes, grillées
80 g oignon coupées en deux
100 g de carotte
1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive
500 g courge butternut en morceaux de 2 cm
1 cube de bouillon (pour 0,5l)
1 c. à soupe de curry en poudre Santa Maria Curry Mango
½ c. à café de poudre de curcuma séché Santa Maria
825 g d'eau
400 g de lait de coco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 45.7 mg

Protides 3.7 g

Calories 1059.4 kJ / 253.2 kcal

Lipides 16.9 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 24.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Chaleur des Saveurs d’Automne 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

55 Min

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

Keine Bewertungen

La première bouchée : Chou-fleur et Purée de Pommes de terre avec Filet de Porc

40 Min

Soupe aux pois doux et courgettes

30 Min

Salade de lentilles rouges et de protéines

25 Min

Velouté de champignons des bois

25 Min

Soupe de courgette et menthe

35 Min

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1 Std.

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40 Min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 Min

Soupe de légumes au boulgour

45 Min

Soupe au potiron

50 Min