Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

4.4 27 évaluation

Prép. 20min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

4 œufs
600 g d'eau
120 g de myrtilles
50 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de miel
le jus d'1/2 citron jaune
20 g de feuilles de basilic frais
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
200 g de sucrine coupée en morceaux
260 g de pois chiches en conserve égouttés
150 g de tomates cerise coupées en deux
1 concombre coupé en demi-rondelles
2 avocats coupés en cubes
les graines d'une grenade
150 g de cottage cheese

70 g de ricotta
90 g de croûtons

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 713.3 mg

Protides 21.9 g

Calories 2523.3 kJ / 603.1 kcal

Lipides 35.9 g

Fibre 12.7 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 52.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de la myrtille 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Salade russe aux crevettes et avocat

1h 20min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20min

Salade bulgare chopska

15min

Chakchouka à l'avocat

25min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Salade méditerranéenne

1h

Salade de haricots cannellini

10min

Conchiglie à l'ail et aux olives

25min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20min

La salade de Jennifer Aniston

30min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min