Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

4 portions

Ingrédients

1 oignon en morceaux
500 g de courgettes en morceaux
1 poireau en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive 60 g et un peu pour badigeonner
400 g d'épaule d'agneau désossée hachée
50 g de pignons de pin
du sel
du poivre moulu
300 g de farine d'épeautre

300 g de farine de blé semi-complet
1 c. à café de sel
8 c. à soupe de vin blanc (ou d’eau ou un mélange des deux)
120 g d'eau
2 œufs

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 132 mg

Protides 35.4 g

Calories 3858.1 kJ / 922.1 kcal

Lipides 56.3 g

Fibre 11.3 g

Graisses saturées 14.1 g

Glucides 68.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IG BAS - Viandes et volailles 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Axoa d'agneau

55min

Tajine de calamar aux poivrons

45min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1h 30min

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Riz aux fruits de mer

1h 25min

Mojito à la bière

5min

Pho complet de bœuf

3h 50min

Fricassée de poulet

55min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1h 55min

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

57min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55min

Paupiettes surprises

35min