Macarons au saumon fumé

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Prép. 10min

Total 1h

18 pièces

Ingrédients

100 g de poudre d'amande
40 g de fécule de maïs
10 g de farine de blé
100 g de blancs d'œufs
125 g de sucre glace
3 g de colorant alimentaire orange en poudre
3 brins d'aneth frais
150 g de fromage frais
huile d'olive
10 g de jus de citron
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
5 tranches de saumon fumé en morceaux (2 x 2 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 141.5 mg

Protides 5 g

Calories 445.4 kJ / 106.4 kcal

Lipides 5.2 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 10.6 g

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