Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 berenjenas (aprox. 600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolleta en trozos
- 300 g de lomos de bacalao desalado
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de queso emmental rallado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1179 kJ / 282 kcal
- Protides
- 22.26 g
- Glucides
- 10.04 g
- Lipides
- 16.98 g
- Fibre
- 4.57 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Bacalao con langostinos
1h
Berenjenas rellenas de atún
30min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50min
Calamares encebollados
1h
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min
Sepia con ratatouille
1h
Bacalao con chirlas
45min
Calamares con pisto
45min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40min
Bacalao Club Ranero
1h
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30min