Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porción

Ingrédients

70 g vino de Oporto
630 g agua
8 - 10 beicon curado y ahumado en lonchas
600 - 700 g solomillo de cerdo
1 - 2 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
2 diente de ajo
60 g cebolla en trozos
200 g morrón rojo en trozos de 3 cm
250 g tomate troceado en conserva
40 g aceite de oliva
200 g nata con 25% de grasa
20 g de extracto de tomate
1 cucharada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
250 g espagueti
80 g queso crema
80 g crème fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1199.1 mg

Protides 38.8 g

Calories 4064 kJ / 971 kcal

Lipides 58.9 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 23.7 g

Glucides 69.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uno más 34 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Nopales al guajillo TM6

35min

Ensalada César

20min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Chop suey de gambas

1h

Poke bol coreano de ternera

1h 10min

Quiche de puerros

1h 10min

Olla gitana

45min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Tout montrer

Tout montrer