Appareils et accessoires
Polenta tessinoise
Prép. 5min
Total 45min
2 portions
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
½ - 1 c. à café de sel
-
140 g de polenta, gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)140 g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino" gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
887 mg
Protides
5 g
Calories
1083.7 kJ /
259 kcal
Lipides
1.3 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
0.2 g
Glucides
55.7 g
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