Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

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Prép. 5min
Total 45min
2 portions

Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 140 g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino" gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)
    140 g de polenta, gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 887 mg
Protides 5 g
Calories 1083.7 kJ / 259 kcal
Lipides 1.3 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 0.2 g
Glucides 55.7 g

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