Appareils et accessoires
Schnelle Sauce Hollandaise
Prép. 5min
Total 10min
6 Portionen
Ingrédients
-
Eigelb6
-
Butter in Stücken150 g
-
Sahne120 g
-
weißer Pfeffer¼ TL
-
Salz½ TL
-
Zitronensaft15 - 20 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
4 g
Calories
1342 kJ /
320 kcal
Lipides
34 g
Fibre
0 g
Glucides
1 g
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Allemagne
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