Crème de butternut au chorizo

Crème de butternut au chorizo

4.6 18 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

3 portions

Ingrédients

350 g de courge butternut coupée en morceaux

350 g de chair de potiron, coupée en morceaux
420 g de bouillon de volaille reconstitué (1 cube + 420 g d'eau)
17 rondelles de chorizo sans la peau (0.5 cm)
15 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide entière

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 4784.9 mg

Protides 84.7 g

Calories 7394 kJ / 1767.2 kcal

Lipides 147.9 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 57.3 g

Glucides 21.6 g

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France

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