Autour du poisson

11 Recettes

Cap sur le large ! La mer, source inépuisable de saveurs, nous offre une multitude de possibilités gourmandes ! Avec leurs chairs fines les poissons sont un délice à savourer : en lasagnes pour un repas familial ou en tartare pour les plus initiés !

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

Pain de saumon

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

Gratin de poisson

Boulettes de poisson aux champignons

Lotte à la provençale

Tartare de thon et gaspacho

Ballotine de saumon

Tarte fine aux sardines

Paupiette de sole