Gratin de poisson

Gratin de poisson

4.4 303 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

60 g d'emmental coupé en morceaux
30 g de beurre et un peu pour le plat
30 g de farine
150 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
250 g de lait
1 pincée de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
500 g de filets de poisson (merlu, lieu, sabre, églefin...)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 1298 kJ / 309 kcal

Lipides 16.3 g

Glucides 8.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du poisson 11 Recettes
France

Best of avec le Sensor 27 Recettes
France

Les poissons avec le Sensor 34 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fondue savoyarde

15 min.

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35 min.

Cuisse de dinde à la moutarde

1h

Poulet de la "Mère Blanc"

1h 15 min.

Paupiettes de veau et petits légumes

1h

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 min.

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

45 min.

Veau Marengo

55 min.

Tartelette au poireau et saumon fumé

1h 10 min.

Marmites de la mer

45 min.

Papillotes de lieu noir

45 min.

Taboulé au poulet

30 min.