Thermomix® et moi N°6 C’est la saison

11 Recettes

Savourez 11 recettes réalisées avec des produits d'hiver, issues du n°6 du magazine Thermomix® et moi. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag

Salade de crabe aux fruits de la Passion

Salade de crabe aux fruits de la Passion

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35min

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

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12h 15min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

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3h 20min

Charlotte mangue-Passion

Charlotte mangue-Passion

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5h

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

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40min

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

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45min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

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55min

Gnocchis de patate douce

Gnocchis de patate douce

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40min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

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45min

Cromesquis de saint-nectaire

Cromesquis de saint-nectaire

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45min

Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire

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1h 30min