
Appareils et accessoires
Orecchiette salsiccia e broccoli
Prép. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
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di acqua900 g
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di vino bianco100 g
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semi di finocchio (optionnel)4
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di cimette di broccoli in pezzi piccoli400 g
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di pasta secca tipo orecchiette (cottura 15-18 minuti)320 g
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di salsiccia cruda senza pelle, a tocchetti (2 cm)400 g
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di olio extravergine di oliva20 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
Infos nut. par 1 porzione
Calories
682.7 kcal /
2856.3 kJ
Protides
28.6 g
Lipides
31.4 g
Glucides
68 g
Fibre
5.2 g
Graisses saturées
8.6 g
Sodium
1369.5 mg
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